se pone ha hervir la leche durante cinco minutos
se le hecha la azucar y se revuelve para que se mezcle con la leche.

se le hecha la media cucharradita de bicarbonato y se revuelve para que se disuelva.
despues de los cuarenta minutos el arequipe
empieza a dar textura
despues de una hora el arequipe esta por terminar
despues de terminado el arequipe a las dos horas se empaca el producto.

terminado el producto listo para la comercializacion y venta.
INTEGRANTES DE LA EMPRESA GUSTALAC
MISION
Somos una microempresa estudiantil que fomenta el desarrollo productivo y comercial en la elaboracion transformacion y mercadeo de lacteos de la Unidad Educativa Gustavo villa
para contribuir con el desarrolloindustrial y economico del colegio.
VISION
La microempresa Gustalac forma jovenes capacez de formar una Empresa la cual tiene como objetivo ser la mayor productora de Lacteos en el Municipio de Arauca con vision en el futuro.
PRODUCTOS DE LA EMPRESA GUSTALAC
*Arequipe
*Dulce de leche
*Kumis
*Yogurt
*Leche condensada
*Queso campesino
*Panelitas
*Torta de tres leches
*Quesillo





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